Receita de Mousse de caju com limão

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Mousse de caju com limão
Tempo: 30min (+3h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
3 colheres (sopa) de água
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 latas de de suco de caju (use a lata de leite condensado vazia para medir)
Suco e raspas de 1 limão

Modo de preparo:
Polvilhe a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em taças individuais e leve à geladeira por 3 horas. Decore com raspas do limão.

Colaborador: Rafael Cunha/colaborador

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