Tempo: 50min (+2h de geladeira)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
200g de chocolate meio amargo derretido
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 xícara (chá) de café coado forte
2 claras em neve
Chantilly pronto a gosto para cobrir
Raspas de chocolate meio amargo a gosto para polvilhar
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos as claras. Transfira para uma tigela e misture delicadamente as claras em neve. Coloque em taças individuais e leve à geladeira por 2 horas. Retire, cubra com o chantilly, polvilhe com as raspas de chocolate e sirva.
Colaborador: Angela Cardoso
