Receita de Mousse de baunilha com geleia de amora

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Mousse de baunilha com geleia de amora
Tempo: 20min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 envelope de gelatina sem sabor
3 colheres (sopa) de água
1/2 xícara (chá) de água gelada
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite gelado sem soro
6 xícaras (chá) de sorvete sabor baunilha
1/2 xícara de geleia de amora para decorar

Modo de preparo:
Polvilhe a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Bata no liquidificador com a água gelada, o leite condensado e o creme de leite. Adicione, aos poucos, o sorvete, batendo até ficar um creme homogêneo. Distribua em taças individuais, decore com a geleia de amora e sirva em seguida.

Colaborador: Thalita Ruiz

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