Receita de Mousse cookies

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Mousse cookies
Tempo: 15min (+2h de geladeira)
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
10 biscoitos recheados sabor chocolate
2 xícaras (chá) de leite gelado
1 pacote de pudim em pó instantâneo sabor morango
4 colheres (sopa) de creme de leite gelado sem soro

Modo de preparo:
Triture os biscoitos no liquidificador e reserve em uma vasilha. Coloque o leite e o pó para pudim no liquidificador e bata até homogeneizar.Transfira para uma tigela e misture 2/3 dos biscoitos com uma colher e divida entre 4 taças. Leve à geladeira por 2 horas. Coloque 1 colher (sopa) de creme de leite sobre cada taça e polvilhe o biscoito reservado. Sirva em seguida.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

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