Receita de Moranguinho cítrico

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Moranguinho cítrico
Tempo: 25min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
Creme:
1 embalagem de Pudim Doce Menor Sabor Morango (25g)
2 xícaras (chá) de suco de laranja (400ml)
3 claras batidas em neve com uma pitada de sal
Para decorar:
6 morangos cortados em fatias
Raspas de laranja Bahia

Modo de preparo:
Dissolva o conteúdo da embalagem de pudim no suco de laranja e leve ao fogo, mexendo sempre, durante 5 minutos, ou até virar um mingau espesso. Deixe esfriar. Misture as claras delicadamente ao creme de morango já frio, com o auxílio de um batedor de arame. Divida o creme de morango em 6 tacinhas e leve à geladeira por 2 horas. Decore com os morangos e raspas de laranja. Sirva em seguida.

Colaborador: Doce Menor

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