Receita de Molho de rúcula e tomate seco

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Molho de rúcula e tomate seco
Tempo: 10min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1/4 de xícara (chá) do óleo do tomate seco
2 dentes de alho finamente fatiados
1/2 xícara (chá) de tomates secos em óleo picados
2 xícaras (chá) de rúcula lavada e rasgada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
50g de queijo mussarela ralado

Modo de preparo:
Esquente o óleo em uma frigideira e doure o alho sem deixar queimar.Junte o restante dos ingredientes, misture bem, junte à massa de sua preferência e sirva em seguida.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

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