Receita de Moída louca

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Moída louca
Tempo: 30min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola cortada em pétalas
2 tomates picados
500g de carne moída
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 pimentão verde picado
2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de preparo:
Em uma panela, refogue o azeite, a cebola e o tomate por 5 minutos. Acrescente a carne, sal, pimenta e refogue por 10 minutos, mexendo de vez em quando. Acrescente o pimentão e refogue por mais 5 minutos. Acrescente a salsa e retire do fogo.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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