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Tempo: 40min (+30min de descanso) Rendimento: 50 Dificuldade: fácil Ingredientes: 3 colheres (sopa) de manteiga 500g de gema de ovo pasteurizada 3 e 1/2
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Miniquindim

Tempo: 40min (+30min de descanso) Rendimento: 50 Dificuldade: fácil Ingredientes: 3 colheres (sopa) de manteiga 500g de gema de ovo pasteurizada 3 e 1/2


Tempo: 40min (+30min de descanso)
Rendimento: 50
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
3 colheres (sopa) de manteiga
500g de gema de ovo pasteurizada
3 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de coco ralado seco
1/2 xícara (chá) de leite
1 ovo
Manteiga para untar
Açúcar par polvilhar

Modo de preparo:
Em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga, sem deixar ferver. Adicione as gemas, o açúcar, o coco ralado, o leite e o ovo, misturando. À parte, unte forminhas de miniquindim com manteiga e polvilhe com açúcar. Despeje delicadamente à mistura da panela nas forminhas e deixe descansar por 30 minutos. Leve ao forno alto, preaquecido, em banho-maria, por 20 minutos. Retire, desenforme frio e coloque sobre forminhas forradas com tapetinhos de plástico. Se desejar, antes de vender, decore com miniflores de pasta americana.

Colaborador: Larissa Delicatesses

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Receitas

Tempo: 1h (+30min de descanso) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de farinha de rosca 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1

Receitas

Tempo: 50min Rendimento: 20 Dificuldade: fácil Ingredientes: 6 ovos 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 1 caixa de creme de leite (200g) 50g de queijo parmesão

Receitas

Tempo: 30min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 6 colheres (sopa) cheias de sorvete sabor creme 12 biscoitos tipo Maria Granulado de chocolate

Receitas

Tempo: 1h15 (+10min de descanso) Rendimento: 12 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (café) de sal 2

Receitas

Tempo: 1h (+30min de geladeira) Rendimento: 15 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 e 1/3 de xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de manteiga 1

Receitas

Tempo: 50min Rendimento: 12 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1kg de farinha de trigo 500g de manteiga 4 ovos 4 gemas 4 colheres (chá) de água

Receitas

Tempo: 1h (+30min de geladeira) Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 colher (chá) de sal 1/2 xícara

Receitas

Tempo: 1h (+10min de descanso) Rendimento: 12 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (café) de sal 4 colheres