Receita de Minicurau

Avalie

Minicurau
Tempo: 1h20
Rendimento: 12
Dificuldade: médio

Ingredientes:
6 espigas de milho
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar
Margarina para untar

Modo de preparo:
Debulhe o milho com a ajuda de uma faca. No processador ou liquidificador, bata o milho com 1/2 xícara (chá) de água. Acrescente a água restante e peneire. Despreze o bagaço e reserve o suco de milho. Leve para cozinhar em fogo alto junto com o açúcar, sem parar de mexer, até soltar do fundo da panela. Despeje o doce sobre forminhas individuais untadas. Desenforme depois de frio e sirva.

Colaborador: Foodlook

Mais lidas