Receita de Minibruscheta italiana

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Minibruscheta italiana
Tempo: 45min
Rendimento: 10
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 dente de alho sem casca
3 minipães franceses cortado em rodelas de 1cm
1 colher (sopa) de azeite
3 tomates sem pele e sem sementes picados em cubos pequenos
Sal a gosto
20 folhas pequenas de manjericão fresco
150g de queijo parmesão ralado fino

Modo de preparo:
Esfregue o dente de alho nas fatias de pão, aqueça o azeite em uma frigideira e passe as fatias de pão até ficarem douradas. Coloque o tomate picado por cima, polvilhe com sal, coloque duas folhas de manjericão e por último o queijo parmesão.

Colaborador: Gustavo Gutierrez/colaborador

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