Receita de Mini hambúrguer no palito

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Mini hambúrguer no palito
Tempo: 50min
Rendimento: 12
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
12 minipães de hambúrguer
6 fatias de queijo tipo Polenghi® sabor cheddar
Alface e maionese a gosto
6 tomates-cerejas cortados ao meio
Hambúrguer:
1kg de carne moída
1 ovo
1 pacote de pó para creme de cebola (68g)
Sal a gosto
Óleo para fritar

Modo de preparo:
Para o hambúrguer, misture todos os ingredientes e modele mini hambúrgueres. Frite em óleo quente e escorra em papel absorvente. Corte os pães ao meio e as fatias de queijo em 4 partes. Para montar, espete a base do pão em um palito para churrasco, espete um pedaço de alface, o hambúrguer, passe um pouco da maionese na outra parte do pão e espete no palito sobre o hambúrguer. Finalize com uma metade do tomate-cereja. Repita o procedimento até terminar os ingredientes. Sirva em seguida.

Colaborador: Angela Cardoso

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