Receita de Melhens

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Melhens
Tempo: 40min
Rendimento: 50
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 xícara (chá) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) da geleia de sua preferência

Modo de preparo:
Junte os ingredientes (menos a geleia) e amasse tudo com as mãos até ficar uma massa lisa e consistente. Faça bolinhas e aperte o centro com a ponta de uma colher de pau, formando uma cavidade. Coloque em uma assadeira e leve ao forno, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar levemente. Retire do forno, coloque a geleia na cavidade e deixe esfriar. Desenforme e sirva.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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