Receita de Marcolino

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Marcolino
Tempo: 40min
Rendimento: 30

Ingredientes:
500g de carne moída
1 cebola picada
2 ovos
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 xícaras (chá) de arroz cozido
2 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (sopa) de salsa picada
Óleo quente

Modo de preparo:
Em uma tigela, misture os ingredientes até que formem uma massa homogênea. Faça bolinhas e frite em óleo quente até que fiquem douradas. Retire do fogo e sirva em seguida.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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