Tempo: 30min (+30min de geladeira)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
4 batatas em cubos
2 cenouras em rodelas
1 xícara (chá) de vagem picada
1 lata de milho escorrido
1/2 pimentão verde picado
2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
2 copos de requeijão cremoso (400g)
1 envelope de tempero em pó para legumes
Sal a gosto
Cheiro-verde a gosto
Modo de preparo:
Cozinhe a batata, a cenoura e a vagem no vapor até amaciarem. Deixe esfriar e coloque em uma tigela. Adicione o milho, o pimentão, o frango, o requeijão, tempere com o tempero para legumes e sal a gosto e misture. Arrume em uma travessa e decore com cheiro-verde e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.
Colaborador: Adriana Rocha
