Receita de Maionese caipira diferente

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Maionese caipira diferente
Tempo: 20min (+1h de geladeira)
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
1 colher (sopa) de azeite
1 cebola picada
1 dente de alho picado
2 xícaras (chá) de maionese de leite
4 ovos cozidos e picados
2 xícaras (chá) de batata em cubos cozida
1 lata de milho verde escorrido
6 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
1 xícara (chá) de bacon em cubos frito
1 ramo de salsa para decorar

Modo de preparo:
Em uma tigela, misture o frango com o azeite, a cebola, o alho, a maionese, os ovos, a batata, o milho e a cebolinha. Acerte o sal e arrume em uma travessa. Leve à geladeira por 1 hora. Espalhe o bacon frito e decore com um ramo de salsa antes de servir.

Colaborador: Denise Bologna Amantini/colaboradora

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