Receita de Maçãs em calda

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Maçãs em calda
Tempo: 2h
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
6 maçãs ácidas
6 colheres (chá) de manteiga
6 colheres (café) de vinho branco
6 colheres (sopa) de açúcar
Calda:
1 xícara (chá) de vinho branco
2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo:
Lave as maçãs, corte uma tampa na superfície de cada uma, tire os caroços e torne a colocar a tampa no lugar para que as maçãs pareçam inteiras. Coloque dentro de cada maçã uma colher de manteiga, uma colher de vinho e uma colher de açúcar. Arrume as maçãs em uma fôrma refratária e despeje o vinho misturado com o açúcar e leve ao forno por 20 minutos ou até que estejam assadas.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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