Receita de Macarrão calashoyu

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Macarrão calashoyu
Tempo: 40min
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 pacote de macarrão talharim (500g)
2 gomos de linguiça calabresa
1 cebola picada
Orégano e cheiro-verde picado a gosto
2 colheres (sopa) de maisena
3/4 xícara (chá) de shoyu

Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão com dois dedos de água acima do mesmo. Quando estiver pronto, escorra e reserve 2 xícaras (chá) da água do cozimento. Frite a calabresa até ficar sequinha. Acrescente os temperos¸ e por último coloque a maisena dissolvida no shoyu. Mexa até engrossar. Junte a água do cozimento reservada e misture o macarrão.

Colaborador: Leitora/leitor

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