Receita de Licor de leite

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Licor de leite
Tempo: 30min (+1 dia de geladeira)
Rendimento: 2,5
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 garrafas de cachaça (1,5 litros)
400ml de água
1,5kg de açúcar
1 litro de leite
1 colher (sopa) de noz-moscada ralada
15 cravos-da-índia
4 paus de canela
Raspas da casca de 3 limões

Modo de preparo:
Coloque em uma panela todos os ingredientes e leve ao fogo baixo mexendo sempre até levantar fervura. Transfira para um recipiente, tampe e deixe esfriar. Mantenha na geladeira por 24 horas. Coe e engarrafe. Sirva gelado ou em temperatura ambiente.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

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