Receita de Lasanha com brócolis

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Lasanha com brócolis
Tempo: 1h
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
500g de brócolis congelado
2 xícaras (chá) de catupiry
1 xícara (chá) de
azeitonas verdes picadas
Sal a gosto
500g de massa para
lasanha pré-cozida
680g de molho de
tomate (comprado pronto)
500g de queijo mussarela
ralado
1 xícara (chá) de queijo
parmesão ralado

Modo de preparo:
Em uma panela, cozinhe o brócolis em água por 10 minutos. Escorra a água, misture o catupiry, a azeitona e sal. Em um refratário, alterne camadas de massa, molho de tomate, mussarela e a mistura de brócolis. Finalize com a mussarela. Polvilhe com o parmesão e
leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até gratinar. Decore e sirva.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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