Tempo: 30min
Rendimento: 10
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 pacotes de pão de fôrma integral (400g cada)
3 tomates em rodelas
1/2 maço de alface lavado
Recheio:
3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
1 e 1/2 xícara (chá) de maionese light
1 lata de milho verde escorrido
2 cenouras raladas
1 beterraba ralada
Sal e cheiro-verde picado a gosto
Modo de preparo:
Para o recheio, misture bem todos os ingredientes e reserve. Faça cada sanduíche utilizando a fatia de pão, um pouco do recheio, fatias de tomate e folhas de alface, mais uma fatia de pão, mais uma camada de recheio de tomate e de alface e termine com pão. Repita o procedimento fazendo o restante dos sanduíches. Corte na diagonal e embrulhe em plástico filme. Leve à geladeira até o momento de servir.
Colaborador: Adriana Rocha
