Receita de Iogurte com gelatina

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Iogurte com gelatina
Tempo: 20min (+4h de descanso) (+2h de geladeira)
Rendimento: 5
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 litro de leite de saquinho tipo A ou B morno
1 caixa de gelatina em pó sabor morango, amora, framboesa etc
1 pote de iogurte sabor morango (200ml)

Modo de preparo:
Bata no liquidificador o leite morno com a gelatina e o iogurte por 2 minutos ou até homogeneizar. Despeje em uma vasilha de cerâmica, plástico, vidro ou ágata e tampe com filme plástico. Coloque dentro de um isopor ou sacola térmica e deixe descansar por 4 horas. Leve à geladeira por no mínimo 2 horas antes de servir. Conserve na geladeira em vasilha tampada por até 5 dias.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

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