Tempo: 40min (+12h de geladeira)
Rendimento: 10
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 litro de leite desnatado
1 iogurte desnatado
1 gelatina em pó diet de morango
1 xícara (chá) de água
10 gotas de adoçante líquido
Canela em pau para decorar
Modo de preparo:
Esquente o leite até ficar um pouco mais que morno. Adicione o iogurte, misture bem e cubra o recipiente com um pano. Deixe por 12 horas fora da geladeira. Dissolva a gelatina na água fervente, misture bem e espere amornar. Coloque no liquidificador a mistura do leite, a gelatina e o adoçante. Bata por alguns segundos, coloque em tacinhas e leve à geladeira.
Colaborador: Sheiza Bianchi/colaboradora
