Tempo: 15min (+12h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
3 xícaras (chá) de kiwis cortados em cubos
1 xícara (sopa) de suco de limão
1/4 de xícara (chá) de tequila
4 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo:
Bata ligeiramente todos os ingredientes no liquidificador. Transfira para uma assadeira pequena, cubra com filme plástico e deixe no congelador até obter uma consistência firme. Retire do congelador e, com uma faca, quebre a mistura. Bata na batedeira para ficar aerada e coloque novamente na assadeira. Cubra e leve ao congelador. Quando pronto, retire do congelador e rapidamente raspe com uma colher. Distribua em seis taças e sirva em seguida.
Colaborador: Foodlook