Tempo: 45min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1kg de goiaba vermelha madura
200ml de água
400g de açúcar cristal
1 pitada de sal
Queijo de minas frescal para acompanhar
Modo de preparo:
Descasque e retire as sementes das goiabas. Coloque no liquidificador e bata com a água. Em uma panela, em fogo médio coloque a goiaba batida, o açúcar e o sal e mexa até que comece a desgrudar e aparecer o fundo da panela. Deixe amornar. Despeje a goiabada em uma compoteira e sirva acompanhada do queijo frescal.
Colaborador: Ana Beatriz/colaboradora
