Receita de Gelatina rápida

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Gelatina rápida
Tempo: 10min (+1h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 caixas de gelatina em pó sabor limão
1 xícara (chá) de água quente
2 1/2 xícaras (chá) de sorvete de limão
1 pacote de biscoito tipo champanhe grosseiramente quebrado
Raspas de casca de limão e chantilly pronto para decorar

Modo de preparo:
Dissolva os pacotes de gelatina na água quente e em seguida bata no liquidificador com o sorvete. Forre o fundo das taças com o biscoito e despeje o creme. Leve à geladeira por 1 hora para firmar e sirva decorado com as raspas de limão e chantilly.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

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