Receita de Gelatina mousse

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Gelatina mousse
Tempo: 2h (+3h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 caixas de gelatina sabor limão
2 xícaras (chá) de água fervente
1 xícara (chá) de água gelada
Raspas de casca de limão para decorar
Musse:
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de suco de limão (usar a lata de leite condensado vazia para medir)

Modo de preparo:
Dissolva as gelatinas na água fervente e misture a água gelada. Coloque em um refratário médio e leve à geladeira por 1 hora ou até endurecer. Corte em quadrados pequenos e coloque em taças. Em uma tigela, misture os ingredientes do musse e misture à gelatina nas taças. Leve à geladeira por 2 horas e decore com as raspas de limão.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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