Receita de Frango rápido na pressão

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Frango rápido na pressão
Tempo: 1h (+1h de descanso)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 frango inteiro de 1 e 1/2kg limpo
2 envelopes de tempero em pó tipo Sazón
1 litro de óleo

Modo de preparo:
Tempere o frango, por dentro e por fora com o tempero em pó e deixe descansar por 1 hora. Coloque o óleo em uma panela de pressão e coloque o frango dentro, com o peito virado para baixo. Tampe a panela retire o pino da tampa e deixe fritar por 20 minutos em fogo médio. Retire a tampa, vire o frango com cuidado e deixe fritar por mais 20 minutos, com a panela aberta ou até dourar. Retire do fogo e sirva. Se desejar, decore com salsa e sirva acompanhado de salada verde, tomate e cebola.

Colaborador: Vanessa Figueiredo/colaboradora

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