Tempo: 1h30
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2kg de peito de frango desossado
1 colher (sopa) de sal
1 colher (sopa) de vinagre
6 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de manteiga em pedaços
2 cebolas picadas
600ml de cerveja
Modo de preparo:
Tempere o frango com o sal, o vinagre e o alho. Coloque em um refratário e distribua a manteiga. Junte a cebola e a cerveja. Leve ao forno médio, preaquecido, e asse por 1 hora, regando com o molho a cada 10 minutos, até ficar macio e dourado.
Colaborador: Foodlook
