Receita de Flan de cenoura

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Flan de cenoura
Tempo: 30min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
3 cenouras médias
1 envelope de gelatina sem sabor
3 colheres (sopa) de água
1 e 1/2 xícara (chá) de água
3 colheres (sopa) de suco de limão
1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

Modo de preparo:
Cozinhe as cenouras descascadas e escorra em uma peneira. Amoleça a gelatina em 3 colheres (sopa) de água e dissolva em banho-maria. No liquidificador, bata as cenouras com 1/2 xícara (chá) de água. Coloque o resto da água numa panela com o suco de limão, o açúcar e as cenouras. Leve ao fogo até dissolver o açúcar bem. Misture a gelatina com os outros ingredientes. Despeje em forminhas e reserve na geladeira até endurecer.

Colaborador: Não Encontrado

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