Connect with us

O que você está procurando?

Tempo: 40min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 800g de filé-mignon em tiras 1 dente de alho amassado 1 colher (chá) de orégano Sal a gosto 3
-

Filé na chapa

Tempo: 40min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 800g de filé-mignon em tiras 1 dente de alho amassado 1 colher (chá) de orégano Sal a gosto 3


Tempo: 40min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
800g de filé-mignon em tiras
1 dente de alho amassado
1 colher (chá) de orégano
Sal a gosto
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola grande fatiada
Pimenta tipo biquinho para decorar

Modo de preparo:
Tempere o filé com o alho, o orégano e o sal. Aqueça a chapa, em fogo alto, coloque o azeite e frite a carne até dourar. Retire, coloque em uma travessa. Na mesma chapa, doure a cebola rapidamente, espalhe sobre a carne, decore com pimenta e sirva em seguida.

Colaborador: Vanessa Figueiredo/colaboradora

Advertisement

Receitas

Tempo: 1h Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 peça de filé-mignon (1,2kg) 2 dentes de alho picados Sal e pimenta-do-reino a gosto 6 colheres

Receitas

Tempo: 30min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 4 bifes tornedo de filé-mignon com 6cm de altura 1 cebola

Receitas

Tempo: 40min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1,5kg de filé de badejo Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 1 caixa de

Receitas

Tempo: 40min (+15min de descanso) Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1kg de filé de merluza Sal e alho a gosto Suco de 1 limão 1 xícara (chá)

Receitas

Tempo: 30min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de alcaparras 6 colheres (sopa) de manteiga 4 filés de linguado, merluza ou

Receitas

Tempo: 30min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 6 filés de pescada 1 colher (sopa) de suco de limão Sal e pimenta-do-reino a gosto Páprica a

Receitas

Tempo: 30min (+2h de geladeira) Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 peito de frango cortado em 4 filés 1 dente de alho amassado Sal e

Receitas

Tempo: 40min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1kg de sobrecoxa desossada 1 colher (sopa) de tempero pronto Óleo para fritar Molho: 1 copo de