Receita de Filé de frango com manteiga temperada

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Filé de frango com manteiga temperada
Tempo: 20min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
6 filés de frango
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Salsa picada para decorar
1 colher (sopa) de raspas da casca de limão
1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de preparo:
Misture a manteiga em temperatura ambiente com as raspas de e a salsa. Mantenha na geladeira. Tempere os frango com sal e pimenta e grelhe os filés em uma frigideira antiaderente até dourar. Transfira para uma travessa, salpique a salsa e coloque 1 colher (sopa) da manteiga sobre cada filé. Sirva em seguida. Se desejar, sirva com rodelas de limão.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

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