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Tempo: 30min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 colheres (sopa) de margarina 1 xícara (chá) de calabresa picada 1 cebola grande picada 2
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Farofa para rechear leitoa

Tempo: 30min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 colheres (sopa) de margarina 1 xícara (chá) de calabresa picada 1 cebola grande picada 2


Tempo: 30min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de calabresa picada
1 cebola grande picada
2 dentes de alho picados
1 pimentão verde pequeno picado
3 xícaras (chá) de farinha de mandioca
1 tomate sem pele e sem sementes picado
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparo:
Aqueça uma frigideira grande, em fogo médio, com a margarina e refogue a calabresa por 5 minutos. Adicione a cebola, o alho e o pimentão e refogue por 3 minutos. Acrescente a farinha, o tomate, sal, e pimenta e refogue por 5 minutos, mexendo. Transfira para uma vasilha, polvilhe com cheiro-verde e recheie a leitoa.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

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Receitas

Tempo: 1h Rendimento: 5 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo 400g de carne moída 1/2 cebola pequena em cubos 1 tomate maduro sem pele

Receitas

Tempo: 2h (+4h de geladeira) Rendimento: 18 Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 ovos 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de óleo 1/2 xícara

Receitas

Tempo: 45min Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 latas de milho verde escorrido 2 colheres (sopa) de margarina 1 xícara (chá) de leite 4 ovos

Receitas

Tempo: 1h (+3h de geladeira) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 xícaras (chá) de açúcar 4 ovos 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida 1

Receitas

Tempo: 1h (+45min de descanso) Rendimento: 20 Dificuldade: fácil Ingredientes: 15g de fermento biológico fresco 1 xícara (chá) de leite morno 2 colheres

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Tempo: 2h Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1kg de coxão duro em cubos 300g de linguiça calabresa fatiada 1 colher (sopa) de óleo 1 cebola

Receitas

Tempo: 40min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 6 bifes de bistecas suínas com osso (1kg aproximadamente) Suco de 1 limão 2 dentes de alho

Receitas

Tempo: 50min Rendimento: 20 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 5 colheres (sopa) de margarina 1 gema 2 colheres (sopa)