Receita de Farofa de carne

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Farofa de carne
Tempo: 1h
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
3 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola picada
1 dente de alho amassado
1 e 1/2 xícaras (chá) de carne cozida desfiada
2 colheres (chá) de sal
1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
3 xícaras (chá) de farinha de milho

Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça o azeite e a manteiga em fogo médio. Refogue a cebola, o alho, a carne, tempere com sal, o cheiro-verde e a adicione a farinha de milho, misture até aquecer e sirva em seguida.

Colaborador: Vanessa Figueiredo/colaboradora

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