Tempo: 20min
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
5 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
1/2 pimentão amarelo picado
2 xícaras (chá) de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado
3 xícaras (chá) de farinha de mandioca
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
1 xícara (chá) de azeitona preta picada
Sal a gosto
Modo de preparo:
Aqueça uma panela com o azeite e refogue a cebola, o pimentão e o bacalhau por 3 minutos. Adicione a farinha, o cheiro-verde, a azeitona e sal e misture bem. Coloque em uma travessa e sirva.
Colaborador: Adriana Rocha
