Tempo: 40min
Rendimento: 12
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 batatas grandes
3 colheres (sopa) de azeite
1 lata de atum escorrido (170g)
200g de queijo mussarela ralado
2 tomates em fatias
Margarina para untar
Orégano para polvilhar
Modo de preparo:
Corte cada batata em 6 pedaços, desprezando as pontas. Cozinhe em água e sal, escorra e disponha sobre uma assadeira untada. Pincele as fatias com o azeite, distribua o atum, a mussarela, o tomate e polvilhe com orégano. Leve ao forno, preaquecido, por 15 minutos ou até o queijo derreter.
Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora
