Connect with us

O que você está procurando?

Tempo: 30min Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 berinjelas médias cortadas em cubos Sal a gosto 4 dentes de alho picados 1 cebola média
-

Estrogonofe light de berinjela

Tempo: 30min Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 berinjelas médias cortadas em cubos Sal a gosto 4 dentes de alho picados 1 cebola média


Tempo: 30min
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 berinjelas médias cortadas em cubos
Sal a gosto
4 dentes de alho picados
1 cebola média picada
1 colher (chá) de azeite de oliva extravirgem
2 tomates sem pele e sem sementes picados
1/2 xícara (chá) de cogumelos picados
1 lata de creme de leite light
Cebolinha picada a gosto para polvilhar

Modo de preparo:
Cozinhe as berinjelas em água e sal por 5 minutos, escorra e reserve. Em uma panela, em fogo médio, frite o alho e a cebola no azeite até dourar. Acrescente a berinjela e o tomate e deixe cozinhar por 10 minutos. Adicione o restante dos ingredientes e, quando começar a ferver, retire e polvilhe com cebolinha.

Colaborador: Leitora/leitor

Advertisement

Receitas

Tempo: 30min Rendimento: 5 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 pacote de macarrão tipo espaguete (500g) Molho: 3 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres

Receitas

Tempo: 30min (+30min de descanso) Rendimento: 12 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1,5kg de filé de peito ou sobrecoxa sem pele e osso em cubos Sal e

Receitas

Tempo: 1h15 Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 500g de feijão-branco 2 folhas de louro 1kg de dobradinha limpa Suco de 1 limão 1 limão fatiado

Receitas

Tempo: 1h (+20min de descanso) Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 frango em pedaços 1 colher (café) de pimenta dedo-de-moça picada 2

Receitas

Tempo: 30min Rendimento: 5 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de azeite 1 cebola ralada 1 pimentão vermelho picado 1 pimentão amarelo

Receitas

Tempo: 2h30 (+30min de molho) Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1/3 de xícara (chá) de trigo para quibe 2 xícaras (chá) de água 2 colheres

Receitas

Tempo: 30min (+2h de geladeira) Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 e 1/2 xícara (chá) de doce de leite cremoso 1 lata de creme de leite (com

Receitas

Tempo: 45min Rendimento: 6 Dificuldade: médio Ingredientes: 2 cabeças de alho 3 colheres (sopa) de azeite 1 peça de filé-mignon com cerca de 1,5kg 1 ramo