Receita de Docinho romeu e julieta

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Docinho romeu e julieta
Tempo: 1h
Rendimento: 50
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
3 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de leite em pó
1 xícara (chá) de queijo de minas frescal esfarelado
Margarina para untar
2 xícaras (chá) de goiabada em cubos
1 xícara (chá) de açúcar cristal

Modo de preparo:
Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a manteiga e o leite em pó, mexendo até engrossar. Retire do fogo, deixe amornar e adicione o queijo. Despeje em um prato e deixe esfriar. Abra pequenas porções da massa com as mãos untadas, coloque um cubo da goiabada no meio e feche modelando uma bolinha. Passe pelo açúcar cristal e coloque em forminhas de papel.

Colaborador: Adriana Rocha

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