Receita de Docinho de leite em pó recheado

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Docinho de leite em pó recheado
Tempo: 40min
Rendimento: 40
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
400g de leite em pó
1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de leite condensado aproximadamente
40 uvas Thompson lavadas e secas
Açúcar cristal para passar

Modo de preparo:
Em uma tigela, misture o leite em pó e o açúcar. Despeje o leite condensado aos poucos, misturando até que fique homogêneo e em ponto de enrolar. Se necessário, acrescente mais leite condensado. Pegue pequenas porções da massa, coloque uma uva no centro e modele uma bolinha. Passe pelo açúcar cristal, coloque em forminhas e sirva em seguida.

Colaborador: Ângela Cardoso/fernando Santos

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