Receita de Docinho de coco queimado

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Docinho de coco queimado
Tempo: 30min
Rendimento: 25
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de coco queimado ralado

Modo de preparo:
Leve o leite condensado, a manteiga e metade do coco ralado ao fogo médio, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Desligue, deixe esfriar e faça bolinhas com as mãos untadas. Passe pelo coco ralado restante e coloque em forminhas de papel. Sirva em seguida.

Colaborador: Ângela Cardoso/fernando Santos

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