Tempo: 40min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
5 goiabas
2 xícaras (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar
Queijo branco para acompanhar
Modo de preparo:
Descasque as goiabas, corte ao meio e retire a polpa. Em uma panela, cozinhe a polpa e a casca na água até amaciar. Retire do fogo e passe por uma peneira. Volte para a panela, adicione açúcar e cozinhe novamente até ferver. Acrescente as metades das goiabas e cozinhe até amolecer e a calda ficar levemente grossa. Deixe esfriar. Transfira para uma vasilha e conserve na geladeira. Sirva acompanhado de queijo branco e, se desejar, decore com folhas de hortelã.
Colaborador: Não Encontrado
