Receita de Doce de abacaxi

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Doce de abacaxi
Tempo: 45min (+3h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi
1 xícara (chá) de abacaxi em calda picado
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de leite em pó
Chantilly pronto para decorar

Modo de preparo:
Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e misture com o abacaxi. Divida entre taças e leve à geladeira por 2 horas. Em uma panela, leve o leite condensado, a manteiga e o leite em pó ao fogo médio, mexendo até engrossar levemente. Desligue, deixe esfriar e distribua entre as taças sobre a gelatina. Volte à geladeira por 1 hora. Retire, decore com chantilly e sirva em seguida.

Colaborador: Ângela Cardoso/fernando Santos

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