Receita de Doce crocante de colher

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Doce crocante de colher
Tempo: 30min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
2 gemas
1 xícara (chá) de creme de leite
1 xícara (chá) de pé de moleque quebrado grosseiramente

Modo de preparo:
Coloque o leite condensado, a manteiga e a gema em uma penela e leve ao fogo médio, mexendo, até engrossar. Desligue, deixe esfriar, adicione o creme de leite e o pé de moleque e misture. Coloque em um refratário ou copinhos individuais e sirva.

Colaborador: Fernando Santos

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