Receita de Delícia de batata inglesa

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Delícia de batata inglesa
Tempo: 1h
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
5 batatas médias
200g de presunto de peru
1 lata de creme de leite
150g de queijo mussarela
100g de tomate seco
Orégano a gosto
1 fio de azeite

Modo de preparo:
Cozinhe as batatas, em água com sal, mas não deixe que fiquem muito moles. Corte em rodelas grossas. Em uma travessa de vidro, coloque uma camada de rodelas de batatas e cubra com uma camada de presunto. Em seguida, coloque por cima metade da lata de creme de leite. Faça novamente uma camada de rodelas de batatas, mais uma de presunto e uma camada generosa de queijo mussarela. Cubra com o restante do creme de leite, decore com o tomate seco, orégano e o azeite para dar um gosto diferenciado. Coloque no forno, preaquecido, até gratinar.

Colaborador: Leitora/leitor

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