Receita de Cubo colorido

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Cubo colorido
Tempo: 10min (+2h de congelador)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
1/4 de xícara (chá) de água
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 e 1/2 lata de guaraná (use a lata de leite condensado vazia para medir)
1/2 xícara (chá) de balinhas de goma coloridas picadas
1/3 de xícara (chá) de calda para sorvete sabor morango
1/3 de xícara (chá) de calda para sorvete sabor caramelo

Modo de preparo:
Hidrate a gelatina na água e aguarde 5 minutos. Leve ao fogo baixo para dissolver sem deixar ferver. Bata no liquidificador com o creme de leite, o leite condensado e o guaraná. Despeje em formas de gelo até encher. Salpique as balinhas e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar. Desenforme, distribua entre taças, cubra com as caldas e sirva.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

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