Tempo: 30min
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 xícara (chá) de leite
3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina
1 ovo
Óleo para untar
Calda de chocolate para sorvete
Modo de preparo:
Bata os ingredientes no liquidificador, menios a calda de chocolate, até ficar homogêneo. Aqueça uma frigideira antiaderente untada com óleo e coloque 2 colheres (sopa) da massa. Deixe fritar até começar a soltar dos lados. Vire e termine de fritar. Repita a operação até acabar a massa. Dobre o crepe duas vezes, formando um leque, regue com a calda e sirva.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora