Receita de Creme de limão com farofa

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Creme de limão com farofa
Tempo: 30min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
3 claras
1 lata de leite condensado
10 colheres (sopa) de suco de limão
10 biscoitos maisena
1/2 xícara (chá) de nozes
1 colher (sopa) de raspas de casca de limão para decorar
4 nozes para decorar

Modo de preparo:
Na batedeira, bata as claras em neve. Sem parar de bater, junte o leite condensado em fio. Coloque o suco de limão e bata rapidamente. No liquidificador, bata os biscoitos com as nozes até formar uma farofa. Distribua metade da farofa em taças individuais, coloque por cima o creme de limão, o restante da farofa e decore com as raspas de limão e uma noz.

Colaborador: Ana Beatriz/colaboradora

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