Receita de Creme de chocolate com café light

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Creme de chocolate com café light
Tempo: 10min (+4h de geladeira)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 pacotes de pó para pudim diet de chocolate (70g)
2 xícaras (chá) de leite desnatado
1 colher (sopa) de café solúvel
1 pote de cream cheese light (150g)
1 colher (sopa) de chocolate em pó
1 xícara de creme de leite light
Raspas de casca de laranja
Tiras de casca de laranja para decorar
Grãos de café para decorar

Modo de preparo:
Em uma panela, dissolva o pudim no leite. Adicione o café solúvel e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar. Reserve. No liquidificador bata o cream cheese, o chocolate, o creme de leite e as raspas da casca de laranja. Misture os dois cremes e coloque em taças individuais. Leve à geladeira por 4 horas. Decore com as cascas finas e torcidas de laranja e grãos de café.

Colaborador: Denise Bologna Amantini/colaboradora

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