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Tempo: 1h Rendimento: 60 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 xícaras (chá) de batata cozida e amassada 1 litro de água 3 cubos de caldo de legumes 4
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Coxinha de sardinha

Tempo: 1h Rendimento: 60 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 xícaras (chá) de batata cozida e amassada 1 litro de água 3 cubos de caldo de legumes 4


Tempo: 1h
Rendimento: 60
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de batata cozida e amassada
1 litro de água
3 cubos de caldo de legumes
4 colheres (sopa) de margarina
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 ovos
3 latas de sardinhas sem espinhas escorridas
Sal a gosto
Óleo para fritar
Para empanar:
2 ovos
Farinha de rosca

Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela. Deixe esfriar. Modele as coxinhas, passe pelos ovos batidos e, em seguida, pela farinha de rosca. Frite aos poucos em óleo quente até dourar. Escorra sobre papel-toalha e sirva em seguida.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

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Receitas

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Tempo: 20min Rendimento: 5 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 xícaras (chá) de água 1 colher (café) de sal 500g de farinha de milho 1 colher (sopa) de

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Tempo: 1h20 (+1h de descanso) Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1,2kg de coxa e sobrecoxa de frango 1/2 xícara (chá) de mostarda 1/2 xícara

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Tempo: 1h10 Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 xícaras (chá) de minicebolas descascadas 2 colheres (sopa) de mel 2 colheres (sopa) de

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Tempo: 3h Rendimento: 100 Dificuldade: médio Ingredientes: 1kg de farinha de trigo 500g de gordura vegetal hidrogenada 1 lata de creme de leite 5 ovos Sal

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Tempo: 30min Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 3 colheres (sopa) de molho de tomate 1 massa de pizza pronta 200g de queijo mussarela fatiado

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Tempo: 40min (+6h de geladeira) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor 2 e 1/2 xícaras (chá) de suco de