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Se você está a procura de um toque a mais de sabor nas suas refeições, aposte nessa receita de couve refogada na manteiga com alho. É pura delícia!
- FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Maria Olinda Cabral

Receita de couve refogada na manteiga com alho

Se você está a procura de um toque a mais de sabor nas suas refeições, aposte nessa receita de couve refogada na manteiga com alho. É pura delícia!

Receita de couve refogada na manteiga com alho

FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Maria Olinda Cabral

Tempo: 5min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da couve refogada na manteiga com alho

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 maço de couve em tiras finas
  • Sal a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e frite o alho, sem dourar. Retire, escorra, reserve e na mesma panela, coloque a manteiga. Assim que derreter adicione a couve. Frite rapidamente, apenas para murchar e desligue o fogo. Tempere com sal, misture e arrume em uma travessa. Polvilhe com o alho reservado e sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Denise Bologna Amantini

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