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Tempo: 2h Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2kg de costela em pedaços 2 dentes de alho 1 cebola picada 2 cubos de caldo de costela 1 litro de
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Costela assada

Tempo: 2h Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2kg de costela em pedaços 2 dentes de alho 1 cebola picada 2 cubos de caldo de costela 1 litro de

Publicado


Atualizado em 15/04/2016 - 18:49


Tempo: 2h
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2kg de costela em pedaços
2 dentes de alho
1 cebola picada
2 cubos de caldo de costela
1 litro de água

Modo de preparo:
Em uma panela de pressão, coloque todos os ingredientes, tampe a panela e leve ao fogo baixo por 30 minutos, após iniciada a pressão. Retire da pressão e coloque em uma assadeira sem a água do cozimento. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até estar macia e dourada. Retire do forno e sirva.

Colaborador: Bruno Soro/colaborador

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